เครื่องผลิตน้ำแข็ง (Ice Machine) คืออุปกรณ์หรือเครื่องมือที่ใช้ในกระบวนการผลิต และสร้างน้ำแข็งจากน้ำของความเย็น โดยเครื่องผลิตน้ำแข็งที่ใช้ในบ้าน หรือร้านค้ามักจะใช้เทคโนโลยีการทำน้ำแข็งด้วยการหมุนเปลี่ยนน้ำเป็นของแข็งหรือการระบายความเย็นเพื่อให้น้ำเปลี่ยนรูปเป็นลูกน้ำแข็งในรูปแบบต่างๆได้ นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงประสิทธิภาพในการประหยัดพลังงานแ ละความคงทนทานในการใช้งานในระยะยาวด้วย ซึ่งเครื่องผลิตน้ำแข็งส่วนใหญ่ สามารถใช้ในโรงแรม ร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงเเรม เเละบ้านอาคารอื่นๆ | จัดอันดับโดยเว็บ pro4289.com

10 อันดับ เครื่องทำน้ำแข็ง ยี่ห้อไหนดี 2024

1

เครื่องทำน้ำแข็ง Yimin Home รุ่น HZB 12/SA ผลิตไวทุก 8 นาที สูงสุด 12kg / วัน

2

เครื่องทำน้ำแข็ง SmartTek อัตโนมัติ บรรจุ 2.2 ลิตร

3

เครื่องทำน้ำแข็ง Hafele Ice Maker

4

เครื่องทำน้ำแข็ง ESUN รุ่น EIM-15A

5

เครื่องทำน้ำแข็ง Shimono รุ่น IM-200

6

เครื่องทำน้ำแข็ง SCE Plus รุ่น IC-A13

7

เครื่องทำน้ำแข็ง Worldtech รุ่น WT-IM600A

8

เครื่องทำน้ำแข็ง Simplus รุ่น ZBJH001

9

เครื่องทำน้ำแข็ง Alectric รุ่น IC-A12

10

เครื่องทำน้ำแข็ง Smarthome รุ่น SM-ICM2022

เครื่องทำน้ำแข็ง ยี่ห้อดัง ยอดนิยม

เครื่องทำน้ำแข็ง ยอดนิยม ขายดี - ประจำเดือน

ประวัติความเป็นมาของเครื่องผลิตน้ำแข็ง

เครื่องผลิตน้ำแข็งมีประวัติความเป็นมาที่ยาวนานเกินร้อยปี น้ำแข็งในยุคก่อนนั้นใช้เป็นที่ตกแต่งและการเก็บรักษาอาหารและเครื่องดื่ม แต่การทำน้ำแข็งในอดีตใช้วิธีการทำน้ำแข็งธรรมดา โดยการล้างถังตะกั่วหรือกะบะด้วยน้ำมากจนเต็ม แล้วนำไปวางในโอ่งน้ำหนาวเพื่อให้น้ำเย็นลง ทำให้น้ำเกิดเป็นรูปแข็ง และนำน้ำแข็งที่เกิดขึ้นไปใช้

การทำน้ำแข็งแบบเดิมนี้ใช้เวลาและความพยุงค์อย่างนาน และไม่สามารถผลิตน้ำแข็งในปริมาณมากได้ ดังนั้น ความต้องการในการผลิตน้ำแข็งในปริมาณมากและอุตสาหกรรมอื่น ๆ ทำให้เกิดความต้องการในการพัฒนาเครื่องผลิตน้ำแข็งที่มีประสิทธิภาพและสามารถผลิตน้ำแข็งได้ในปริมาณมากขึ้น

ในปี 1914 อเมริกาได้รับสิทธิบัตรในการผลิตเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบก้อนในสำนักงานควบคุมสิทธิบัตรและเครื่องมือ (US Patent and Trademark Office) โดยมีผู้ประดิษฐ์คือ เรนท์ ฟรีเซอร์และแฮร์ทเบิร์ต แอมแมน อย่างไรก็ตาม การทำน้ำแข็งแบบก้อนอาจยังต้องใช้วิธีการที่ท้าทายและซับซ้อนในการผลิต

ความต้องการในเครื่องผลิตน้ำแข็งที่มีประสิทธิภาพยังคงเพิ่มขึ้นในระหว่างสงครามโลกครั้งที่สอง ซึ่งเป็นเหตุการณ์ที่กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาเครื่องผลิตน้ำแข็งที่มีความเร็วและประสิทธิภาพในการผลิตมากขึ้น และสามารถใช้งานในอุตสาหกรรมต่าง ๆ และภาคธุรกิจร้านค้าในระดับใหม่ หลังจากสงครามโลกครั้งที่สอง มีการพัฒนาเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบอัตโนมัติและเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้น ทำให้สามารถผลิตน้ำแข็งในปริมาณมากและรวดเร็วขึ้น ในปัจจุบัน เครื่องผลิตน้ำแข็งได้รับความนิยมและใช้กันอย่างกว้างขวางทั้งในภาคธุรกิจร้านค้า อุตสาหกรรมและในบ้านของผู้คนทั่วไป

วิธีเลือกซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็ง

การเลือกซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็งให้เหมาะสม ควรคำนึงถึงหลายปัจจัย เพื่อให้ได้เครื่องที่ตอบโจทย์และเป็นที่น่าพึงพอใจในการใช้งาน ดังนี้:

  1. ปริมาณการผลิต: เลือกเครื่องที่มีความสามารถในการผลิตน้ำแข็งในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการใช้งานของคุณ ควรพิจารณาปริมาณน้ำแข็งที่คุณต้องการในแต่ละวัน หรือในช่วงเวลาที่ต้องการใช้น้ำแข็งมากที่สุด และเลือกเครื่องที่มีความสามารถในการผลิตน้ำแข็งในปริมาณนั้นๆ
  2. ขนาดและพื้นที่: ควรพิจารณาขนาดของเครื่องผลิตน้ำแข็งให้เหมาะสมกับพื้นที่ที่คุณมี
  3. ประสิทธิภาพ และความเร็วในการผลิต: ควรเลือกเครื่องที่มีประสิทธิภาพในการผลิตน้ำแข็งดี และสามารถทำน้ำแข็งได้เร็วตามความต้องการ
  4. ความประหยัดพลังงาน: เลือกเครื่องที่มีระบบให้ความสำคัญในการประหยัดพลังงาน ซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการใช้งาน และเป็นสิ่งที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม
  5. ความคงทนทาน และคุณภาพ: เลือกเครื่องที่มีความทนทาน และมีคุณภาพดี ซึ่งจะช่วยลดความเสียหาย และค่าซ่อมบำรุงในระยะยาว
  6. ราคา: ควรพิจารณางบประมาณที่คุณสามารถจ่ายได้ เพื่อซื้อเครื่องที่เหมาะสมกับการใช้งาน และความต้องการของคุณ
  7. แบรนด์ และบริษัทผู้ผลิต: ควรเลือกเครื่องจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง และมีความเชื่อถือในการผลิตคุณภาพสูง
  8. ความสะดวกในการใช้งาน และการบำรุงรักษา: เลือกเครื่องที่มีการใช้งานง่าย และสะดวกในการบำรุงรักษา เพื่อให้การใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น และมีความพร้อมเสมอ

การซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็ง เป็นการลงทุนในอุปกรณ์ที่จะให้บริการน้ำแข็งในระยะยาว ดังนั้นควรตรวจสอบและคิดให้ดีก่อนที่จะเลือกซื้อเครื่องที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ

ขั้นตอนการผลิตน้ำแข็ง

การผลิตน้ำแข็งด้วยเครื่องผลิตน้ำแข็ง ทำได้โดยใช้เทคโนโลยีการทำน้ำแข็งเย็น ซึ่งสามารถกำหนดความหนาแน่น และขนาดของน้ำแข็งได้ตามต้องการ ขั้นตอนการผลิตน้ำแข็งด้วยเครื่องผลิตน้ำแข็งอาจแบ่งออกเป็นขั้นตอนหลักๆ ดังนี้:
  1. เตรียมน้ำ: เริ่มต้นจากการเตรียมน้ำที่ใช้ในการผลิตน้ำแข็ง น้ำที่ใช้ควรมีคุณภาพสูงและสะอาด อาจมาจากที่สาธารณะหรือจากระบบน้ำประปาที่ผ่านกระบวนการกรอง และทำความสะอาดเพื่อลดความหนาแน่นของสารอื่นๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของน้ำแข็ง
  2. ระบายความร้อน: ในขั้นตอนนี้ น้ำจะถูกนำไปทำความเย็นก่อนการทำน้ำแข็ง ซึ่งอาจใช้เครื่องทำความเย็น หรือระบบทำความเย็นที่เกิดจากกระบวนการอื่นๆ เพื่อลดอุณหภูมิของน้ำลง
  3. การทำน้ำแข็ง: น้ำที่ถูกทำความเย็นจะถูกนำไปใส่ในเครื่องผลิตน้ำแข็ง โดยที่เครื่องนี้จะทำการหมุนอย่างต่อเนื่อง และทำให้น้ำแข็งเปลี่ยนรูปเป็นขนาดและรูปร่างตามที่ต้องการ โดยมีการควบคุมอุณหภูมิของเครื่องเพื่อให้น้ำแข็งตั้งต้น และสม่ำเสมอ
  4. ชนิดน้ำแข็ง: หลังจากที่น้ำแข็งถูกสร้างขึ้นแล้ว น้ำแข็งจะถูกผลิตออกมาในรูปแบบของบล็อก สามารถกำหนดขนาด และน้ำหนักของบล็อกน้ำแข็งได้ตามความต้องการ
  5. บรรจุภัณฑ์ และเก็บรักษา: น้ำแข็งที่ผลิตขึ้น จะถูกบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม เช่น ถุงพลาสติก หรือกล่องเก็บน้ำแข็ง หลังจากนั้นก็จะนำไปเก็บรักษาในตู้เย็น หรือห้องแช่เพื่อให้คงความเย็น
เหตุการณ์และสิ่งที่ควรระมัดระวัง:
  • การทำน้ำแข็งอาจใช้เวลานานขึ้น ในขณะที่การผลิตจำนวนมาก
  • ต้องตรวจสอบความต้องการใช้งาน และสิ่งที่ต้องระมัดระวังในการทำน้ำแข็ง เช่น ความหนาแน่นของน้ำแข็ง ขนาดของบล็อกน้ำแข็ง และปริมาณที่ต้องการใช้งาน
  • ต้องระมัดระวังในกระบวนการทำความเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดการเปลี่ยนแปลงทางอุณหภูมิที่ไม่คาดคิด
  • ควรให้ความสำคัญในเรื่องของความปลอดภัยในกระบวนการผลิตน้ำแข็ง เช่น การตรวจสอบระบบการทำความเย็น และการใช้งานเครื่องผลิตน้ำแข็ง
สิ่งที่ได้กล่าวมาเป็นขั้นตอนทั่วไป อาจมีความแตกต่างขึ้นอยู่กับเครื่องผลิตน้ำแข็ง และการใช้งานในแต่ละสถานที่ แนะนำให้ติดต่อผู้ผลิต หรือคู่ค้าเกี่ยวกับเครื่องผลิตน้ำแข็ง เพื่อขอความช่วยเหลือในการใช้งาน และการดูแลรักษาเครื่องของท่าน

คำถามที่พบบ่อย

ได้ สามารถทำน้ำแข็งขนาดใหญ่หรือเล็กได้ตามความต้องการ มีเครื่องที่ทำน้ำแข็งเป็นบล็อกขนาดใหญ่ และเครื่องทำน้ำแข็งเป็นลูกเม็ดขนาดเล็ก

อุณหภูมิที่เครื่องผลิตน้ำแข็งสามารถทำได้มีความแตกต่างกันไป แต่มักอยู่ในช่วง -10 ถึง -20 องศาเซลเซียส ขึ้นอยู่กับรุ่นและระบบของเครื่อง

เครื่องผลิตน้ำแข็งมักใช้พลังงานไฟฟ้าเพื่อทำการทำความเย็น แต่ก็มีรุ่นบางรุ่นที่ใช้พลังงานอื่นๆ เช่น น้ำยาทำความเย็นหรือก๊าซทำความเย็น

สามารถปรับความหนาแน่นของน้ำแข็งได้ ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าและเทคโนโลยีของเครื่องผลิตน้ำแข็ง น้ำแข็งที่ถูกตั้งค่าให้หนาแน่นมากๆ จะมีการย่อตัวเริ่มต้นเป็นกระสอบและน้ำแข็งที่หนาแน่นน้อยมีขนาดเล็ก

การดูแลรักษาเครื่องผลิตน้ำแข็งคือการรักษาความสะอาดและซ่อนแว่นตาในเครื่องของคุณ ควรเช็คสภาพของเครื่องและช่วงเวลาที่ให้บริการตามคำแนะนำของผู้ผลิต นอกจากนี้ยังควรทำความสะอาดและล้างอุปกรณ์อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เครื่องทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ